こんにちは(＾▽＾)今日は、紅茶の茶葉についてお話します。茶葉には色々な種類があるのですが今回はその中でも マサラが扱っているセイロンティーのそれぞれの特徴をご紹介します♪ ◇ウバ セイロンティーの高地で採れる「ハイグロウンティー」の代表 ダージリ…

こんにちは。来週の１１月より秋のオススメ♪ 期間限定のティラミスワッフルが販売開始になります(*^▽^*)焼き立てのアツアツのワッフル生地の上に層になった冷たいアイスクリームと濃厚なクリームチーズがトッピングされていて、それぞれの違った食感を楽しみ…

こんにちは(´ー｀*)１０月も終わりに近づきだんだんと肌寒い季節になってきました。寒い時期に人気の飲み物と言えば・・・「ココア♪」・・・美味しいですよねぇ今日、お話しすることはこのココアの美味しさを倍加させる方法です♪ココアパウダーを牛乳で割っ…

最近、ふと思ったことが。。。マサラには紅茶に合うお菓子ってあるのに・・・ワッフルとかシフォンケーキとか(コーヒーに合うお菓子が無いよなぁ"o(-_-;*) )う〜ん・・・そもそも、コーヒーにお菓子を合わせるってあまり聞いたことがないかも そんなある休日…

おはようございます( ´_ゝ｀)ﾉ 「紅茶って淹れるのめんどくさいなぁ」 「難しいなぁ」 「淹れたけど・・・お湯かなぁ？」 「渋いっっ」・・・・・щ(´□｀)щ ｵｰﾏｲｶﾞｰｯ!!といった経験はりませんか？私も昔このルールを知るまでは同じ状況でした... 結局、ティー…

皆さん、こんにちは(ﾟ▽ﾟ*) 少し肌寒いですが、皆様いかがお過ごしでしょうか☆神からの贈り物☆という題名を見て 「宗教かなぁ」「何かのプレゼントのお知らせかなぁ」 と思った方がいるかもしれませんが... 実は、コーヒー豆の農園の名前なんです♪私も最初聞…

岐阜の珈琲紅茶専門店 茶洋館マサラです今年ホームページを開設し、それに伴いブログもはじめました！ 当店では、喫茶店を通じてお友達とご家族と大好きな人と一緒に素敵な時間を過ごしていただける、そんなお店づくりを目指しています店内は完全に禁煙化し…